| 1 |  | Ẩm thực Việt Nam và định hướng phát triển văn hóa đại chúng / Đỗ Thị Ngọc Uyển chủ biên ; Nguyễn Thành Phương, Nguyễn Thị Hải Hồng . - Huế : Thuận Hóa, 2025. - xii, 204 tr. ; 21 cm Mã xếp giá: 394.1 Đ631 U97Đăng ký cá biệt: Lầu 1 KLF: 2000051063-7 |
| 2 |  | Khai thác và phát triển ẩm thực vùng miền Việt Nam theo hướng văn hoá đại chúng : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp cơ sở : Mã số : CSB2023-26 / Đỗ Thị Ngọc Uyển chủ nhiệm ; Nguyễn Thành Phương , Nguyễn Thị Hải Hồng tham gia . - TP. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2025. - ii, 157, [5] tr. : minh họa màu ; 29 cm Mã xếp giá: 394.109597 Đ631 U97Đăng ký cá biệt: Lầu 2 KLF: 4000001827 |
| 3 |  | Phát triển thị trường việc làm trong ngành du lịch lại Thành phố Hồ Chí Minh / Tạ Quang Trung, Nguyễn Thị Hải Hồng . - TP Hồ Chí Minh : Lao động , 2023 Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc gia "Đào tạo nhân lực trình độ quốc tế ngành du lịch hiện trạng và giải pháp" 2023, tr. 104-113, |