|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Đỗ, Thị Ngọc Uyển
Ẩm thực Việt Nam và định hướng phát triển văn hóa đại chúng / Đỗ Thị Ngọc Uyển chủ biên ; Nguyễn Thành Phương, Nguyễn Thị Hải Hồng
Huế : Thuận Hóa, 2025
xii, 204 tr. ; 21 cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
|
ĐHSG: An Dương Vương (ADV): 2000051063-7
|
|
|
Tổng số bản:
5
|
|
Số bản rỗi:
0
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|