Hiển thị đơn giản

Hiển thị ISBD

Hiển thị đầy đủ

Hiển thị MARC

Dữ liệu biên mục

Dạng tài liệu: Thông tin mô tả: Đỗ, Thị Ngọc Uyển Khai thác và phát triển ẩm thực vùng miền Việt Nam theo hướng văn hoá đại chúng: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp cơ sở : Mã số : CSB2023-26 / Đỗ Thị Ngọc Uyển chủ nhiệm ; Nguyễn Thành Phương , Nguyễn Thị Hải Hồng tham gia TP. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2025 ii, 157, [5] tr. : minh họa màu ; 29 cm

Dữ liệu xếp giá       Chi tiết

ĐHSG: Đề tài NCKH (ĐT): 4000001827 Tổng số bản:  1 Số bản rỗi:  0  (kể cả các bản được giữ chỗ) Số bản được giữ chỗ:  0 Chia sẻ:

Mục từ truy cập

Tác giả: Trường Đại học Sài Gòn; Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh; Đỗ, Thị Ngọc Uyển; Nguyễn, Thành Phương; Nguyễn, Thị Hải Hồng DDC: 394.109597 Tiêu đề đề mục: Du lịch và văn hóa

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Bình phẩm, bình luận

Họ tên:   (*) Yêu cầu nhập Họ tên Email:   (*) Yêu cầu nhập Email Yêu cầu nhập đúng định dạng Email, ví dụ: nguoidung@com.vn Nội dung:   (*) Yêu cầu nhập Nội dung bình phẩm, bình luận Mã xác nhận:    Refresh  (*) Yêu cầu nhập Mã xác nhận