| 1 |  | Ẩm thực Việt Nam và định hướng phát triển văn hóa đại chúng / Đỗ Thị Ngọc Uyển chủ biên ; Nguyễn Thành Phương, Nguyễn Thị Hải Hồng . - Huế : Thuận Hóa, 2025. - xii, 204 tr. ; 21 cm
Mã xếp giá: 394.1 Đ631 U97Đăng ký cá biệt: Lầu 1 KLF: 2000051063-7 |
| 2 |  | Đánh giá mức độ hài lòng của du khách đối với Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh : Khóa luận tốt nghiệp ngành Du lịch / Trần Minh Thuận ; Nguyễn Thành Phương hướng dẫn . - Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2025. - vi, 101 tr. : minh họa màu ; 29cm
Mã xếp giá: 915.97Đăng ký cá biệt: Lầu 2 KLF: 3000002571 |
| 3 | | Định hướng đào tạo ngành du lịch theo chuẩn quốc tế tại Khoa Văn hóa và du lịch, Trường Đại học Sài Gòn = The orientation of Tourism Training Following the International Standards at the Faculty of Culture and Tourism, Saigon University / Tạ Quang Trung, Nguyễn Thị Lan Hạnh,...[và nh. người khác] . - Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2022 Tạp chí Khoa học Đại học Sài Gòn Số 82 (04/2022), tr. 86-95, |
| 4 | | Hoạt động thờ cúng của cộng đồng người Hoa ở một số quận tại thành phố Hồ Chí Minh : Mã số đề tài : SV2023-85 / Lương Thị Hồng Ngọc chủ nhiệm đề tài , Hồ Minh Cường tham gia ; Nguyễn Thành Phương hướng dẫn . - TP. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2024. - v, 87 tr. : minh họa màu ; 29 cm
Mã xếp giá: 390.959779 L964 N58Đăng ký cá biệt: Lầu 2 KLF: 4000001628 |
| 5 | | Khai thác và phát triển ẩm thực vùng miền Việt Nam theo hướng văn hoá đại chúng : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp cơ sở : Mã số : CSB2023-26 / Đỗ Thị Ngọc Uyển chủ nhiệm ; Nguyễn Thành Phương , Nguyễn Thị Hải Hồng tham gia . - TP. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2025. - ii, 157, [5] tr. : minh họa màu ; 29 cm
Mã xếp giá: 394.109597 Đ631 U97Đăng ký cá biệt: Lầu 2 KLF: 4000001827 |
| 6 | | Mức độ hài lòng của du khách về dịch vụ du lịch xe buýt 2 tầng tại Thành phố Hồ Chí Minh : Mã số đề tài : SV2023-90 / Nguyễn Thị Thu Hiền chủ nhiệm đề tài , Hồ Ngọc Bảo Châu tham gia ; Nguyễn Thành Phương hướng dẫn . - TP. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2024. - viii, 85, [32] tr. : minh họa màu ; 29 cm
Mã xếp giá: 915.9779 N573 H63Đăng ký cá biệt: Lầu 2 KLF: 4000001633 |
| 7 | | Phát triển du lịch sinh thái tại thành phố Vũng Tàu : Khóa luận tốt nghiệp ngành Việt Nam học / Hồ Nguyễn Ngọc Linh ; Nguyễn Thành Phương hướng dẫn . - Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2025. - vi, 85 tr. ; 29cm
Mã xếp giá: 915.959799Đăng ký cá biệt: Lầu 2 KLF: 3000002528 |
| 8 | | Phát triển kỹ năng nói tiếng Anh cho sinh viên ngành du lịch - Trường Đại học Sài Gòn / Nguyễn Thị Minh Thư, Nguyễn Thành Phương, Nguyễn Thị Hải Hồng . - Hà Nội : Lao động, 2024 Kỷ yếu hội thảo Khoa học quốc gia "Đào tạo nguồn nhân lực trình độ quốc tế ngành du lịch : Hiện trạng và giải pháp" 2024, tr. 349-372, |
| 9 | | Thực trạng và giải pháp phát triển du lịch tâm linh Phật giáo tại Thành phố Hồ Chí Minh : Khóa luận tốt nghiệp ngành Du lịch / Nguyễn Khôi Nguyên ; Nguyễn Thành Phương hướng dẫn . - Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2025. - viii, 128 tr. : minh họa màu ; 29cm
Mã xếp giá: 915.97 N573 N58Đăng ký cá biệt: Lầu 2 KLF: 3000002569 |
| 10 | | Ứng dụng công nghệ thực tế ảo vào đào tạo nhân lực ngành Du lịch trong bối cảnh hội nhập quốc tế / Nguyễn Thành Phương, Huỳnh Thanh Hiếu . - Hà Nội : Lao động, 2024 Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc gia "Đào tạo nguồn nhân lực trình độ quốc tế ngành Du lịch - Hiện trạng và giải pháp" 03/2024, tr. 366-377, |
| 11 | | Ứng dụng mô hình CIPO trong quản lý đào tạo ngành Việt Nam học tại Trường Đại học Sài Gòn = Application of the CIPO model in training management for Vietnamese studies at Saigon University / Tạ Quang Trung, Nguyễn Thị Lan Hạnh,...[và nh. người khác] . - Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2022 Tạp chí Khoa học Đại học Sài Gòn Số 82 (04/2022), tr. 105-114, |