|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Nguyễn Văn Khôi
Polysacarit và ứng dụng các dẫn xuất tan của chúng trong thực phẩm / Nguyễn Văn Khôi
H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2006
374tr. : Sơ đồ, hình minh họa ; 24cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
|
ĐHSG: An Dương Vương (ADV): 2000008507
ĐHSG: Bà Huyện Thanh Quan (BHTQ): 2000014259
|
|
|
Tổng số bản:
2
|
|
Số bản rỗi:
2
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|