Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi
Tìm thấy  2  biểu ghi .   Tiếp tục tìm kiếm : Mọi trường Nhan đề BBK Chuyên ngành DDC LOC Lớp phân loại Ngôn ngữ Nhà xuất bản NLM OAI Set Quốc gia Tác giả Thư mục chuyên đề Từ khoá Tùng thư UDC
STT Chọn Thông tin ấn phẩm 1 Preharvest and postharvest food safety : Contemporary issues and future directions / Ross C. Beier, ...[và nh. ng. khác] . - 1st ed. - [Chicago, Ill.] : IFT Press ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2004. - xxiv, 455 tr. : Minh họa ; 26 cm. - ( IFT Press series ) Mã xếp giá: 664 P923 Đăng ký cá biệt: Lầu 1 TV: TKN11003299, Lầu 2 KLF: 2000009102 2 Microbiology and technology of fermented foods / Robert W. Hutkins . - 1st ed. - [Chicago, Ill.] : IFT Press ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006. - xi, 473 tr. : Minh họa ; 26 cm. - ( IFT Press series ) Mã xếp giá: 664.024 H9 Đăng ký cá biệt: Lầu 1 TV: TKN11003302, Lầu 2 KLF: 2000009104
Trang: 1
Sắp xếp theo : mặc định Nhan đề chính Tác giả chính Năm xuất bản Nhà xuất bản