Kết quả tìm kiếm

Tải biểu ghi   |  Tải toàn bộ biểu ghi   
  Tìm thấy  2  biểu ghi .   Tiếp tục tìm kiếm :
STTChọnThông tin ấn phẩm
1 Preharvest and postharvest food safety : Contemporary issues and future directions / Ross C. Beier, ...[và nh. ng. khác] . - 1st ed. - [Chicago, Ill.] : IFT Press ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2004. - xxiv, 455 tr. : Minh họa ; 26 cm. - ( IFT Press series )
  • Mã xếp giá: 664 P923
  • Đăng ký cá biệt: Lầu 1 TV: TKN11003299, Lầu 2 KLF: 2000009102
  • 2 Microbiology and technology of fermented foods / Robert W. Hutkins . - 1st ed. - [Chicago, Ill.] : IFT Press ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006. - xi, 473 tr. : Minh họa ; 26 cm. - ( IFT Press series )
  • Mã xếp giá: 664.024 H981
  • Đăng ký cá biệt: Lầu 1 TV: TKN11003302, Lầu 2 KLF: 2000009104
  • Trang: 1
          Sắp xếp theo :       

    Đăng nhập

    Chuyên đề tài liệu số

    Thống kê

    Thư viện truyền thống Thư viện số

    Thống kê truy cập

    1.126.696

    : 0

    Cơ sở Dữ liệu trực tuyến