|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Xây dựng chương trình đào tạo nghề Bếp Việt trình độ sơ cấp theo mô đun tại thành phố Hồ Chí Minh : Đề tài nghiên cứu khoa học : Mã số: CS2010 - 26 / Nguyễn Thị Diệu Thảo chủ nhiệm đề tài ; Võ Duy Lân, Nguyễn Thị Cẩm Vân
TP. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2012
140 tr. : Hình minh họa ; 29 cm + 1 CD-ROM
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
|
ĐHSG: Đề tài NCKH (ĐT): 4000001169
|
|
|
Tổng số bản:
1
|
|
Số bản rỗi:
1
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
Sách điện tử
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|