1 | | Ẩm thực Hàn Quốc trong giao lưu văn hóa Việt - Hàn tại thành phố Hồ Chí Minh : Khóa luận tốt nghiệp / Tô Thị Ngọc Trâm ; Trương Thiên Hương hướng dẫn . - Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2021. - 107 tr. ; 29 cm Mã xếp giá: 641.5 T627Đăng ký cá biệt: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
2 | | Ẩm thực Nhật Bản trong giao lưu văn hóa Việt - Nhật tại thành phố Hồ Chí Minh : Khóa luận tốt nghiệp / A Si Sah ; Trương Thiên Hương hướng dẫn . - Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2021. - 118 tr. ; 29 cm Mã xếp giá: 641.5 A111Đăng ký cá biệt: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
3 | | Đánh giá của du khách quốc tế về ẩm thực xác lập lỷ lục thế giới của Việt Nam và những giải pháp cho phát triển thương hiệu (Trường hợp ở Tp. Hồ Chí Minh) : Khóa luận tốt nghiệp / Lâm Thị Thanh Thùy, Nguyễn Thúy Vy ; Nguyễn Đăng Khánh hướng dẫn . - Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Sài Gòn, 2021. - 144 tr. ; 29 cm Mã xếp giá: 641.5 L213Đăng ký cá biệt: Ấn phẩm chưa sẵn sàng phục vụ bạn đọc |
4 | | Emeril! : Inside the amazing success of today’s most popular chef / Marcia Layton Turner . - Hoboken, NJ : Wiley, 2004. - vii, 248 tr. ; 24 cm Mã xếp giá: 641.5 T929Đăng ký cá biệt: 2000004423, Lầu 2 KLF: 2000008694 |
5 | | Grilling & barbecuing : Food and fire in regional American cooking / Denis Kelly ; photographs by Maren Caruso . - New York : Stewart, Tabori & Chang, 2003. - 207 tr. : Minh họa (1 phần màu) ; 27 cm Mã xếp giá: 641.5 K29Đăng ký cá biệt: 2000004393, Lầu 2 KLF: 2000008692 |
6 | | Merveilles de la cuisine internationale et exotique / Ginette Mathiot . - Paris: Flammarion, 1967. - 316p.: ill., 26cm Mã xếp giá: 641.5 M431Đăng ký cá biệt: Lầu 2 KLF: 2000008693 |
7 | | Weight Watchers make it in minutes : Easy recipes in 15, 20, and 30 minutes . - Hoboken, N. J. : Wiley Pub., 2001. - 236 tr. : Minh họa màu ; 23 cm Mã xếp giá: 641.5 W419Đăng ký cá biệt: 2000004359, Lầu 2 KLF: 2000008695 |