1 | | Giáo trình quy trình chế biến món ăn-: Sách dùng cho Cao đẳng sư phạm/ Lương thị Kim Tuyến . - H: Đại học sư phạm, 2007. - 109tr.,24cm Mã xếp giá: 641.5 L926Đăng ký cá biệt: 2000004388-92, Lầu 1 TV: GT07040923-55, Lầu 1 TV: GT07040957-8, Lầu 1 TV: GT07040960-7 |
2 | | Giáo trình vẽ trang trí sản phẩm : sách dành cho Cao đẳng Sư phạm / Lương Thị Kim Tuyến, Nguyễn Kim Anh, Vũ Quang Hiếu . - H. : Đại học Sư phạm , 2007. - 112tr. ; 24cm Mã xếp giá: 745.4 L964Đăng ký cá biệt: Lầu 1 TV: GT09044027-76 |