|
Ẩm thực Nhật Bản trong giao lưu văn hóa Việt - Nhật tại thành phố Hồ Chí Minh : Khóa luận tốt nghiệp / A Si Sah ; Trương Thiên Hương hướng dẫn
|
|
Khoá luận làm rõ những nét độc đáo của ẩm thực Nhật Bản và qua đó đánh giá vai trò của ẩm thực Nhật Bản trong giao lưu văn hóa Việt - Nhật tại thành phố Hồ Chí Minh
|
|
|