|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Nguyễn Văn Tiếp
Bảo quản và chế biến rau quả / Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Thoa
H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2008
327tr. : hình vẽ ; 24cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
|
ĐHSG: Bà Huyện Thanh Quan (BHTQ): 2000011281, 2000017358-9
|
|
|
Tổng số bản:
3
|
|
Số bản rỗi:
3
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|