|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Hoàng, Kim Anh
Hóa học thực phẩm / Hoàng Kim Anh
H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2006
382 tr. : minh họa ; 20 cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
|
ĐHSG: Bà Huyện Thanh Quan (BHTQ): 2000017383-5
|
|
|
Tổng số bản:
3
|
|
Số bản rỗi:
3
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|