|
|
Tổng hợp vật liệu chitosan pha tạp tinh dầu lá trầu không (Piper betle L.) ứng dụng làm màng bọc thực phẩm
|
|
|
Nội dung nghiên cứu tổng hợp vật liệu chitosan từ vỏ tôm pha tạp tinh dầu lá Trầu không – Piper betle L. (họ Piperaceae) để ứng dụng bảo quản thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
|
Ngành CH Hóa hữu cơ
|
|
|