|
|
Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực ngày Tết Nguyên Đán của người Việt vùng Tây Nam Bộ
|
|
|
Khóa luận nghiên cứu và nhận diện về giá trị văn hóa ẩm thực ngày Tết Nguyên Đán của người Việt vùng Tây Nam Bộ. Phân tích nét truyền thống và những biến đổi trong ẩm thực ngày Tết Nguyên Đán của người Việt vùng Tây Nam Bộ. Từ đó đưa ra giải pháp, kiến nghị bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực ngày Tết Nguyên Đán của người Việt vùng Tây Nam Bộ.
|
|
|
|
|
|
|
|
|