|
Bảo tồn và phát triển nghề chế biến nước mắm truyền thống ở Phan Thiết : Mã số đề tài : SV2023-69
|
|
Đề tài nghiên cứu và hệ thống hóa một số cơ sở lý thuyết về bảo tồn và phát triển nghề chế biến nước mắm truyền thống và thực trạng tại Phan Thiết từ đó làm cơ sở để đề xuất một số định hướng giải pháp để bảo tồn và phát triển nghề này trong trong tình hình mới.
|
|
|
|
|